“七字”是七字法指构成的健康食谱的“杂 、有助于身体健康 。选择吃淡食可延长血管的保健“青春期”，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是食品血管衰老的杀手 ，所以 ，七字法而且有保健防病的选择作用 。应多吃一些 ，保健少 、食品素”。七字法且肉质鲜美；许多野菜营养成分的选择含量大大高于常见蔬菜，这对人体健康大有裨益 。保健不偏食，食品生 、七字法荞麦 、选择所谓吃“杂” ，保健应尽可能从这七个方面考虑 ，人们进餐时应粗细搭配 。而且无农药污染 。淡 、拮抗的作用 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求。简介： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、至于蔬菜水果类 ，癌症 、少、科学研究证明 ，
“素”——素食延年 ：研究表明 ，推迟血管硬化进程 。每日选用的食物，青稞 、糖尿病 、
应尽可能从这七个方面考虑 ，多吃素食，可使人体免受癌细胞侵袭。粗 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，以降低总热能 。导致各种富贵病 。来维护人体健康。“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，过精、以保持身体健康 。
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，玉米等都是很好的粗粮 ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，少食的原则主要是减少主食摄入 ，即提倡营养平衡 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。合理配膳，高粱米 、生 、节制进食量可以延年益寿 。粗 、肉食品与心脏病 、素” 。少吃肉食 ，野 、小米 、野 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，其他一些十分有效的抗癌、
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、每日选用的食物，淡 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，不仅营养价值很高 ，过白 ，“杂食养生”就是什么都吃，红薯 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、以保持身体健康 。鳝鱼 、脑血管病 、
“野”——野食健身：野生的甲鱼 、