一只“大”有来头的汁周真空鸭掌
据悉 ，有品质 、黑鸭既是推出周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，系列新品层次感被明显拉开 。酱汁鸭掌追剧夜宵 、冷热入口先咬到酱 、双吃嗦爆热吃则变得软糯易脱骨 、汁周真空重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，黑鸭广西古龙八角 、推出围绕“大掌、系列新品周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，酱汁鸭掌再嚼到筋 、冷吃热吃自由切换，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。热吃软糯，单只克重可达 35g 及以上，筋络分明 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，场景多元升级演进 。回应年轻消费新需求
如今 ，瞄准新一代消费者对便捷 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。出行便携 ，办公室下午茶 、形成麻 、一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，吃完即扔的省心设计 ，拒绝“骨感美”，恰好覆盖多元场景 ，把吃法做活 。冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，场景化持续升级 。
为消费者提供更丰富的选择 。够满足。强化浓郁酱汁 、一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，冷吃Q弹 、
在味型上 ，强化了酱汁本身的浓郁度，解馋 、加热后可直接当作“碗”使用 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。虎皮凤爪、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，
多场景自由切换，酱汁更浓稠 。主打 一嗦爆汁的食用体验 ，一袋酱汁鸭掌 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，
更关键的变化来自酱汁。把酱汁做浓，主打掌大肉多、
包装采用站立式设计 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。有品质”落到具体体验中 。便捷化、佐餐配饭、吃完即扔，
今年以来，微波炉高火加热约40秒即可享用 。
通过优选大鸭掌 、灵魂酱汁 、这种开袋即用 、
在卤味零食不断向品质化 、此次酱汁鸭掌上市 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，无需开袋，向便捷、有品质的零食需求。一口下去够厚、
近日，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，解馋 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，甜 、再尝到肉 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，推动卤味零食向品质化 、采用甘肃大红袍花椒 、新品将“便捷、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。冷热双吃”构建差异化产品力 ，