原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、简单鸡腿凉透后 ，做简
4 、版葱
3 、鲜嫩方便入味。美味用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。油鸡油鸡用半茶匙盐抹遍鸡腿，简单水开后大火蒸8～10分钟 ，做简鸡腿洗净沥干 ，版葱
6 、鲜嫩色拉油两汤匙 、美味盘中放姜片和葱段，油鸡油鸡入蒸锅中，腌制30分钟 。切块装盘 ，
2、盐半茶匙（约3g） 、浇上一汤匙生抽 ，浸入冰水中 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，料酒一茶匙 、葱切段 ，用牙签戳些洞洞，红椒 、
撒上葱花和红椒丝 。红椒切丝 。葱姜 、做法 ：
1 、再加一茶匙料酒 ，姜切片 ，烧热后马上淋在鸡块上即可 。把腌好的鸡腿排在上面 。
5 、