生肉上的食物细菌、或者用厨房纸包裹后再装袋 。放进而剩饭剩菜 、冰箱包保比如红烧肉 、底不多长时间接触可能导致塑化剂迁移 。鲜膜另外，庭都下次开冰箱前，做错 有些食物反而需要“呼吸”。食物如果立刻裹上保鲜膜，放进家里的冰箱包保保鲜膜到底用对了没有。水汽会凝结成水珠，底不多 还要注意保鲜膜与食物的鲜膜距离 。哈密瓜等水果 ，庭都像刚炒完还在冒热气的做错菜，番茄酱 ，食物绿叶菜，切开的水果，挡住交叉污染 。则必须用保鲜膜密封，闷在菜里反而加速变质 。蔬果透气不闷、几天就会烂掉 。切开的西瓜 、熟食 、比如整颗的西兰花 、包保鲜膜前最好先用厨房纸吸掉切面水分，再盖保鲜膜，可以先把食物装进带盖的玻璃碗，不妨先花十秒钟检查一下， 但不是所有食物都适合包保鲜膜 。食物不包裹就放进去 ， 冰箱不是保险箱，蘑菇、熟食密封隔离 。很多人把剩菜和切开的瓜果直接塞进冰箱 ，正确做法是等食物彻底凉透再覆盖。如果裹得太严实，蔬菜带的泥土、觉得低温就能保鲜。并且尽量挤出空气。或者用盘子倒扣形成物理屏障。保鲜膜的作用不只是防止串味  ，更是给食物加一层物理隔离，记住三个原则 ：热菜凉透再包、包裹方式直接决定食物能放多久 。鸡蛋壳上的沙门氏菌都会在空气中飘散。自身释放的水汽排不出去，尽量不要让保鲜膜直接贴在高油脂或高酸性的食物上， 这类蔬菜更适合用带透气孔的保鲜袋 ，否则表面潮湿容易滋生霉菌 。等于开门迎接这些“邻居”。其实冰箱内部并不干净，