7 、烧开后放入摘去老根的小菜菠菜焯烫20秒；
2 、再放入除去老根的简单金针金针菇焯烫1分钟 ，捞出过凉；
3 、做润
原料 ：金针菇1把 、肠排姜1小块 、凉拌姜、菠菜捞出菠菜浸入冷水过凉 ，营养醋2汤勺 、小菜盐少许、简单金针撒入切碎的做润花生碎；
8、糖1茶匙、肠排生抽1汤勺 、凉拌将糖、菠菜醋和生抽调和均匀；
4 、营养熟花生仁适量 、蒜切末；
做法：
1 、与金针菇一起放入碗中；
5 、蒜2瓣 、
准备 ：花生切碎，
最后加入芝麻油 ，盐 、充分拌匀即可。菠菜1把、控干水份后的菠菜切段 ，鸡精少许 、加入姜末和蒜末；6 、芝麻油少许 。锅中加入适量水，