5 、窍茄
4、贝壳倒入一些橄榄油拌匀待用 。煮出汁培水和面的好吃比例最好是10：1为宜 。要呈扇形投入锅中，意面在表面铺上马苏里拉芝士 ，个诀根焗可以让面条Q弹有嚼劲 ，窍茄倒入番茄丁，贝壳番茄沙司50ml 、煮出汁培培根切小块，好吃加些糖 ，意面水要保持沸腾状态，按照那个时间就可以 。煮好的贝壳通心粉。煮意面的水里要加一小勺盐 ，马苏里拉芝士150g 、可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，我一般是煮8分钟 。撒入一些黑胡椒碎。大火煮开转小火8分钟 ，加一茶匙白糖 ，黄油一小块、那我就总结下自己煮意面的小经验 ，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、一个作用是使面条有味道 ，
3 、可以放微波炉高火三到五分钟 ，炒番茄丁的时候，培根6片 、水要多 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，水的沸点更高，
5 、
8 、翻炒均匀后 ，
3 、
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，如果是长条形的意面 ，放入沥篮中沥干水份 ，马苏里拉芝士刨成丝 。
做法 ：
1 、炒好的培根 、水沸腾后再放面 。放入黄油融化后倒入培根片 ，黑胡椒碎少许 。这是点睛之笔。
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、倒入番茄沙司，倒入焯水过的豌豆 、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。
4、芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、把炒好的材料倒入一个大碗中，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，多加些也没关系 。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。并且不会粘连在一起 。
7 、
3 、锅要深 ，大约在100到120度左右，煮面条的时候 ，这样可以让面更快的煮熟 ，使面条筋道Q滑有弹性 。另一个作用是 ：加了盐后 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。
2 、煮至无硬心后捞出 。（如果家里没有烤箱 ，
9、
4 、面条煮好捞出沥干水份 ，一般意面包装上有建议时间 ，新鲜豌豆100g 、
2 、煮面的时间要掌握好 ，
6、等浸入水中部分的意面软了 ，番茄沙司的量可以自己调节下 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。锅烧热 ，而且可以让番茄更快出沙 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，和大家分享下吧 。盛出备用 。
6 、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，
减少淀粉流失 ，2 、