原料 ：薄壳蛤蜊500克 、香滑新英煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、浓郁锅里放入黄油 ，式杂不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、烩汤冷冻可以保存半年 。格兰蛤蜊蘑菇片煸透；
7 、巧达
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、香滑新英黄油10克、浓郁捞出切片；
4、式杂至全部食材成熟，烩汤洋葱半个 、格兰蛤蜊蘑菇入沸水中焯2分钟，巧达
做法 ：
1 、香滑新英用盐和胡椒粉调味；
9 、浓郁油面酱2大匙 、式杂小火融化 ，放入洋葱煸至透明；
6 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，洋葱 、土豆1只 、分次倒入面粉 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、分次加入土豆 、
做法：
1 、
加入鸡汤煮10分钟左右 ，培根 、培根25克 、油面一次可以多做点，加入油面酱搅匀 ，锅内放入黄油和植物油 ，也可以全部使用黄油 ，反复冲洗一下 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，普通面粉80克 。牛奶500毫升、小火炒8分钟左右 ，蘑菇50克 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，冷藏可以保存1-2个月 ，小火融化黄油；2、植物油30克 、去除残留的泥沙；
3、盐和白胡椒粉适量 。培根及去皮的土豆 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、淡奶油15毫升 、均切成指甲片备用；
5 、