菠萝切小块

  7、独家的美

  材料:琵琶腿、秘制这样菠萝味更浓郁哦

  3 、味浓红椒 、香菠红椒切块,萝鸡看个人喜欢 ,独家的美生粉、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、味浓腌制下

  5、香菠拌匀,萝鸡取部分菠萝榨汁,独家的美菠萝会有点出水 ,秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、香菠放生抽提鲜,萝鸡直接将生粉放进去,盐 、可以用鸡胸肉哈,鸡腿肉相对会嫩一些,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,肉切成小块

  2、拌匀之后,黑胡椒、菠萝、鸡腿去骨取肉用 ,老姜

  准备工作 :

  1 、生抽 、姜切片

  6 、一小勺油

  4、所有用大火拌炒

  3、放红椒 ,放两滴生抽增鲜

  4 、都行

  2 、放少许生粉

  9 、菠萝泥直接用,大火拌炒,用这个勾芡,放菠萝汁

  5 、大火拌炒,不喜欢可以不放

  4、作为勾芡用

  步骤 :

  1、放少许黑胡椒跟盐

  3、不滤渣

  8、量一定要少哈

勾芡

  6、黑胡椒看个人喜欢哈 ,锅中放少许油 ,