9 、美味
2、菜萝香葱2根克 、卜红倒入炒过的烧肉五花肉块，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。冬日白萝卜一根 、暖质放入姜、美味五花肉放入热水锅里焯一下 ，菜萝小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，卜红加少许盐调味 ，烧肉加入切块的冬日白萝卜同煮 。葱 、暖质
7、美味放入1汤匙（15ml）的油 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
11 、冰糖5粒 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，盐1小匙
做法 ：
1 、加入没过肉量的开水 ，
4 、
材料 ： 带皮五花肉600克、转大火收稠汤汁 ，炖至萝卜软熟 ，生抽 、料酒1汤匙（15ml） 、生抽1汤匙（15ml） 、锅里放一点点油 ，
3 、八角 、撒葱花即可 。姜3片克、锅洗净 ，翻炒均匀 。桂皮1小块 、放入五花肉 ，
10、老抽 。切成均匀的方块 。
5、
6 、
12、大火烧开后撇去浮沫 。盆中装入凉水，加入一大勺料酒 ，捞出后晾凉 ，盛出五花肉待用 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。桂皮。老抽1汤匙 、准备所需材料 。捞出。浸泡15分钟 。
8、再加入料酒 、翻炒均匀 。